アメリカンアップルパイ
明日、珍しいお客が来る予定なのでずっと作ろうと思っていたアメリカンアップルパイを作ってみました。
結構大仕事。
リンゴ多すぎたかなと思ったけれど余っても仕方ないと（このとき余った分をジャムにするなどという発想は生まれず）全部入れたらソースが流れまくっちゃって（大汗）。
初めてにしては上手くできた方かなぁ。一応満足。
2010年11月29日
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